くるみとレーズン好きにはたまらないパン。
香りもとてもいいですよ。

材料 ( 1斤分 )
強力粉 250g
生クルミ 70g
レーズン 50g
ドライイースト 3g
砂糖 20g
バター(無塩) 20g
塩 3g
卵 1個
牛乳または水 卵と合計で170g
1
生クルミを170℃のオーブンで10分ローストする。
(フライパンで空炒りでもOK)
2
くるみとレーズン以外の材料をHBへ入れる。
3
「食パン」コース、ミックスコール有、焼き色「淡い」でスイッチオン♪
4
ミックスコールの合図が鳴ったら、くるみとレーズンを入れる。