HBでふわふわな玄米食パンが作れます!
おいしくヘルシーです。

材料 ( HB1斤 )
強力粉 220g
全粒粉 30g
砂糖
大スプーン2(約19g)
バター 20g
塩
小スプーン1(約5g)
玄米ご飯(炊いたもの)
100g
水 130cc
ドライイースト
小スプーン1(約2.8g)
1
玄米ご飯と水をボウルに入れ、玄米ご飯が温かければ冷まします。(夏場等気温が高い場合は冷蔵庫で冷まします)
2
HBにドライイースト以外の材料を全部入れます。我が家のHB様はドライイースト自動投入なので所定の所に入れます。
3
ソフトコースで焼き上がりまでHBにおまかせ♪
焼き上がりは ものすごく膨らみます☆
4
HBから取り出し、金網の上で冷まします。切る場合は十分に冷ましてから☆
焼きたてももちろん軽くトーストしても激ウマ♡
5
※材料に表示がある「大スプーン、小スプーン」はナショナル付属のHBスプーンです。大さじ小さじではありませんのでご注意!